みっこちゃんのクッキングブログ

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折り込みパン
バターの折り込みパン(デニッシュブレッド)と、カスタードシートの折り込みパンを焼く。

こんなの


デニッシュブレッド
上手く層になった^^


カスタードシートの折り込みパン
表面にはグラニュー糖をたっぷりまぶして焼いてみた


オーブン皿は、溶けたバターの海になって洗うの大変だったっていうね(;´・ω・)


参考文献
デニッシュブレッド
カスタードシートを使った折り込みパン

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